Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o pungă de plastic sigilantă se combină grâu crăpat, orez, fructe uscate, scorțișoară și sare. Se amestecă bine pentru a asigura fructele uscate și condimentele sunt distribuite uniform. (Este posibil să fiți nevoit să vă folosiți mâinile pentru a separa bucăți de fructe uscate.) Se sigilează punga și se păstrează la frigider până la 1 lună.
-
Pentru a găti 1 porție, într-o cratiță mică combinați 2/3 cană apă și 1/2 cană lapte fără grăsimi. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se amestecă 1/2 cană amestec de grâu. Mai simplu, neacoperit, timp de 15 până la 20 de minute sau doar până când grâul este fraged, amestecul este cremos, iar cea mai mare parte a lichidului este absorbită, amestecând ocazional. (Dacă amestecul devine prea uscat în timpul gătitului, amestecați o cantitate mică de apă suplimentară.) Serviți cald. Face 5 porții.