Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol de amestecare, bateți untul și scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul, praful de copt și o rază de sare. Bateți amestecul până la combinare.
-
Bateți în ou și vanilia. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă făina rămasă cu mâna. Împărțiți aluatul în jumătate. Dacă este necesar, acoperiți și răciți aluatul timp de 3 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
-
Aliniați o foaie mare de hârtie cu hârtie pergament. Desenați un cerc cu diametrul de 11 inci pe hârtia pergamentului; pus deoparte. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți o jumătate din aluat la o grosime de 1/4 inci. Folosind un tăietor de prăjituri cu fulgi de zăpadă de 2 până la 4 inci, tăiat în mărimile dorite (tăietorul nostru mai mare avea o lățime de 4 inci). Aranjați decupajele în formă de coroană chiar în interiorul cercului marcat pe foaia de cookie-uri pregătită (se suprapun decupaje și lăsați un cerc deschis cu diametrul de 3 - 4 centimetri în centru). Coaceți coroana în cuptorul preîncălzit timp de 16 până la 20 de minute sau până când marginile interioare și exterioare sunt aurii. Se lasă să se răcească pe foaia de fursecuri pe suportul de sârmă. Când se răcește se presară cu zahăr pudră.
-
Pentru a asambla coroana, buclați panglică de organza în jurul coroanei și legați capetele într-un arc. Pentru umeraș, fir floral cu fir sub panglică pentru a forma o buclă. Răsuciți cu fir floral pentru a fixa bucla în partea din spate a coroanei. Face 24 - 48 de cookie-uri.
sfaturi
Puneți o coroană de copt și răcită într-un recipient etanș; acoperi. Congelați până la 3 luni; se dezgheață și se presară cu zahăr pudră.
Informații nutriționale
Porție: 74 calorii, 10 mg colesterol, 33 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 0 g fibră,
