Biscotti cu ovăz de mere | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană făină de toate scopurile
• ¾ ceașcă cu ovăz gătit rapid
• 1 linguriță condiment de plăcintă cu mere
• ¼ linguriță de coacere
• ¼ linguriță sare
• ¼ cană de unt, înmuiată
• Scurtarea cupei ¼
• ¾ pahar zahăr brun ambalat
• 1 ou
• 1 lingură sirop de arțar
• 2 lingurite vanilie
• ½ cană coji confiate tocate sau altă nucă confiată
• ½ cană mere uscate tocate

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Linițați o tigaie de coacere de 9x9x2 inci cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei; pus deoparte. Într-un bol mediu, combinați făina, ovăzul, condimentul cu plăcintă de mere, bicarbonatul de sodiu și sarea; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mare, combinați untul și scurtarea. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul brun. Bateți până la combinare, răzuind vasul ocazional. Bateți în ou, sirop de arțar și vanilie până la combinare. Bateți cât mai mult din amestecul de făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecă orice amestec de făină rămas. Se amestecă nucile și merele uscate. Întindeți aluatul în tigaia pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 30 de minute.

• Pasul 4

  Reduceți temperatura cuptorului la 325 grade F. Folosind marginile foliei, ridicați prăjiturile necuprinse din tigaie. Așezați pe o tăietură. Îndepărtați cu grijă folia. Folosind un cuțit masiv, tăiați amestecul în treimi în cruce. Tăiați fiecare porție în felii de 3 / 4x3 inch, făcând un total de treizeci de felii de 3 / 4x3 inch. Puneți felii, tăiate în jos, pe foi de hârtie neîngrășate. Se coace 10 minute. Întoarceți feliile; coaceți cu 10 până la 15 minute mai mult sau până când sunt uscate și crocante. Transferați cookie-urile pe rafturi; lasa sa se raceasca.