Avocado cu prosciutto | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingura ulei de masline
• 2 lingurițe suc de lămâie
• 1 linguriță a smuls oregano proaspăt
• 1 usturoi cu cui mic, mărunt
• Tăiați piperul negru măcinat grosier
• 1 avocado mediu
• 1 ½ uncie de prosciutto felii subțiri, tăiate în 8 benzi

Directii

• Pasul 1

  Pentru pansament, într-un borcan mic cu șuruburi, combinați ulei de măsline, suc de lămâie, oregano, usturoi și piper. Se acoperă și se agită bine. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Tăiați avocado pe jumătate în lungime; îndepărtați sămânța. Cojiți jumătățile de avocado și tăiați fiecare în patru pene. Înfășurați o fâșie de prosciutto în jurul fiecărei pene de avocado. Aranjați panele pe o farfurie de servire. Agitați bine pansamentul; se aruncă peste pene. Face 8 porții.

sfaturi

Pregătiți pansamentul conform indicațiilor. Se răcește până la 2 zile. Agitați bine înainte de folosire.

Informații nutriționale

Porție: 62 calorii, (1 g grăsimi saturate, 4 mg colesterol, 145 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g proteine.