Ruleta de tort pentru banane | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 ouă
• ¾ cană făină de toate scopurile
• 1 linguriță praf de copt
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ¼ linguriță scorțișoară
• ¾ cană de zahăr granulat
• ⅔ ceașcă de banane coapte (aproximativ 2 banane)
• 1 linguriță suc de lămâie
• Zahăr pudră
• 1 reteta Umplutura cu branza de capsuni
• 3 linguri sirop aromat de ciocolată fără zahăr (opțional)
• 1 lingură topping de desert biciuit ușor congelat, decongelat (opțional)
• Cireșe Maraschino (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Lăsați ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, ungeți o tigaie de coacere de 15x10x1 inci. Liniați partea inferioară a tigaiei cu hârtie cerată sau pergament; hârtie unsă și ușor făină. Pus deoparte. Intr-un bol mic amestecati impreuna faina, praful de copt, sarea, nucsoara si scortisoara; pus deoparte.

• Pasul 2

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un bol mare de amestecare bateți ouăle cu un mixer electric la viteză mare timp de 5 minute. Se adaugă treptat zahărul granulat, bătând până se amestecă bine. Se amestecă piureul de banane și sucul de lămâie. Îndoiți amestecul de făină în amestec de banane. Întindeți amestecul uniform în tigaia pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți aproximativ 15 minute sau până când izvoarele de sus sunt atinse ușor. Desfaceți imediat marginile tortului din tigaie și transformați tortul pe un prosop presărat cu zahăr pudră. Scoateți ușor hârtia cerată. Pornind de la o parte scurtă, rotiți prosopul și tortul într-o spirală. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 1 oră. Între timp, pregătiți umplutura cu brânză de căpșuni.

• Pasul 4

  Desfaceți tortul; scoateți prosopul. Întindeți brânza cremă de căpșuni Umpleți tortul până la 1 centimetru de margini. Rotiți tortul și umplerea într-o spirală. Capăturile tăiate. Se acoperă și se răcește timp de 2 până la 48 de ore înainte de servire. Dacă doriți, chiar înainte de servire, rolați tortul cu sirop de ciocolată și / sau garnisiți tortul integral cu topping bicios. Dacă doriți, serviți cu cireșe maraschino.

sfaturi

Rularea unei prăjituri calde și lăsarea să se răcească înainte de umplere împiedică tortul să se prăjească odată ce a fost umplut cu umplutura. Rotiți-l într-un prosop de bucătărie curat, fără scame, praf cu zahăr pudră, astfel încât să nu se lipească de sine.

Informații nutriționale

Porție: 142 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 52 mg colesterol, 137 mg sodiu, 25 g carbohidrați, 1 g fibră, 16 g zahăr, 4 g proteine.

---

Umplutură de brânză cu cremă de căpșuni

ingrediente

• ½ ceașcă de brânză ușoară în formă de cadă
• 1 cană cu frunze de desert cu frisca ușoară congelată, dezghețată
• 1 cană căpșuni tocate și proaspete

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, bateți brânza cremă cu un mixer electric până la neted. Adăugați 1/2 cană din blatul de desert cu frisca ușor congelat; se pliază până se amestecă bine. Îndoiți în restul de 1/2 cană cu frunză de desert răcorită ușor congelată, dezghețată. Pliați în căpșuni proaspete.