Supă de ceapă franceză de vită și orz | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 12 uncii de carne de vită dezosată, tăiate în 1/2-inch cuburi
• 4 căni de apă
• 1 10, 5 uncii poate supă de ceapă franceză condensată
• 1 cană cumpărată morcov mărunțit
• ½ cană orz de perle medii
• 1 linguriță de cimbru uscat sau oregano, zdrobit

Directii

• Pasul 1

  Înveliți o tigaie mare cu spray de gătit. Se încălzește la foc mediu. În tigaie fierbinte gătiți carnea până se rumenesc; scurge grăsimea.

• Pasul 2

  Într-un aragaz lent cu 3-1 / 2- sau 4-1 / 2 sferturi, combinați carnea, apa, supa, morcovul, orzul și cimbru.

• Pasul 3

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 7 până la 8 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3-1 / 2 până la 4 ore. Condimentează după gust cu sare și piper negru. Face 4 porții principale (6 căni).

Informații nutriționale

Porție: 252 calorii, (1 g grăsimi saturate, 52 mg colesterol, 684 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 5 g fibre, 22 g proteine.