Taco torta de vită | case și grădini mai bune

ingrediente

• Ulei de masline
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe (nedrenate)
• 6 tortile cu făină de 6 inci
• 12 uncii de vită macină macină
• 1 ceapă mărunt, tocată
• 1 ardei dulce roșu sau verde, tocat
• 1 linguriță de chili pudră
• ¼ linguriță scorțișoară
• 4 uncii de brânză cheddar, mărunțită
• Frunze proaspete cilantro

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Ungeți o placă de plăcintă de 9 inci cu ulei de măsline. Întindeți o lingură mare de roșii tăiate cubulețe pe fundul plăcintei. Aranjați patru dintre tortilele deasupra roșiilor și pe părțile laterale ale farfuriei, suprapunându-se după cum este necesar; pus deoparte.

• Pasul 2

  Intr-o tigaie mare gatiti carnea de vita, ceapa si ardeiul gras la foc mediu-mare pana se rumenesc; scurge grăsimea. Se adaugă pudra de chili și scorțișoara; gătiți și amestecați timp de 1 minut. Se amestecă aproximativ jumătate din roșiile rămase. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Gatiti, neacoperite, timp de 2 minute. Se lingă peste tortilele în farfurie. Tăiați tortilele rămase în fâșii mari. Strat brânza de brânză și tortilla peste amestecul de vită. Se adaugă roșii tăiate cubulețe.

• Pasul 3

  Se coace, neacoperite, timp de 20 până la 25 de minute sau până când tortilele se rumenesc ușor. Se lasă să stea 5 minute. Tăiați în pană pentru a servi. Dacă doriți, adăugați cu cilantro.

Informații nutriționale

Porție: 279 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 56 mg colesterol, 462 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 18 g proteine.