Placinta cu smantana si smantana | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ceașcă graham cracker cracker
• ¼ cană de coji tăiate mărunt sau nuci
• 2 linguri de făină universal
• 1 lingura zahar
• ⅓ cupă de unt sau margarină, topită
• ½ cană zahăr
• 3 linguri amidon de porumb
• 1 linguriță gelatină fără aromă
• 1 ⅓ cani de lapte
• 1 ½ cani smantana de lapte
• 1 lingura vanilie
• 3 căni de zmeură roșie, afine și / sau căpșuni feliate
• Zmeură, afine sau căpșuni feliate (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pentru crustă, într-un bol mic de amestec, combinați crăpături de graham, prajituri sau nuci, făină și 1 lingură de zahăr. Se amestecă untul topit sau margarina. Aruncați să se amestece bine. Apăsați amestecul pe părțile inferioare și în sus ale unei plăci de plăci de 9 inci. Se coace 8 minute. Se răcește pe un suport de sârmă.

• Pasul 2

  Pentru umplere, într-o cratiță medie combinați 1/2 cană zahăr, amidon de porumb și gelatină; amestecați laptele. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se îngroașă și se coace; gatiti si amestecati inca 2 minute. Puneți smântâna într-un vas mediu de amestecare. Amestecă treptat amestecul de lapte fierbinte în smântână; se agită în vanilie. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește la frigider timp de 1 oră, amestecând o dată sau de două ori.

• Pasul 3

  Se amestecă boabele în amestecul de smântână. Întoarceți umplerea în crusta răcită. Se acoperă și se răcește cel puțin 6 ore sau până la 24 de ore. Garnisiți cu fructe de pădure suplimentare, dacă doriți. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 352 calorii, (11 g grăsimi saturate, 43 mg colesterol, 181 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 2 g fibre, 5 g proteine.