Cel mai bun tort de cafea | case și grădini mai bune

ingrediente

1 reteta Pecan Streusel (vezi reteta de mai jos)
4 ouă
6 linguri unt, înmuiat
1 ½ căni de coajă tocată
2 cani de făină pentru toate scopurile
1 ½ linguriță praf de copt
½ linguriță sare
¾ cupă de unt, înmuiată
1 pachet de 8 uncii brânză cremă, înmuiată
1 ½ cani de zahar
2 lingurite vanilie

Directii

Pasul 1
Pregătiți Pecan Streusel. Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Lăsați ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Ungeți cu generozitate interiorul unei tigaie cu tub de 10 inci sau o tigaie cu tub flutat de 10 inci folosind cât mai mult din cele 6 linguri de unt. Înveliți interiorul tigaiei cu păcanele, presând nucile în unt, după cum este necesar; pus deoparte.
Pasul 2
Într-un bol mediu combinați făina, praful de copt și sarea; pus deoparte.
Pasul 3
Într-un bol mare de amestecare bateți 3/4 cană cu unt și brânză smântână cu un mixer electric la viteză medie până mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul și vanilia și bateți 4 până la 5 minute până când sunt ușoare și pufoase.
Pasul 4
Adăugați ouă, pe rând, bătând timp de 10 până la 20 de secunde după fiecare adăugare și răzuiți vasul bine. Bateți în amestecul de făină, o treime la un moment dat, până când este doar combinat.
Pasul 5
Se lingă o treime până la jumătate din bătut în tigaia pregătită, răspândindu-se uniform. Se presara cu jumatate din Pecan Streusel, raspandindu-se uniform. Se linge răzătoarea răcită peste Pecan Streusel, răspândindu-se uniform. Stropiți uniform cu Streusel rămas.
Pasul 6
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 65 până la 70 de minute sau până când prăjitura se îndepărtează de părțile laterale ale arcurilor și arcurilor de sus când este atins ușor și / sau o scobitoare de lemn introdusă lângă centru iese curată.
Pasul 7
Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 15 până la 20 de minute. Scoateți din tigaie. Rotiți-vă în poziție verticală și răciți complet pe suport. Face 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 568 calorii, (17 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 15 g grăsimi monoinsaturate), 141 mg colesterol, 411 mg sodiu, 48 g carbohidrați, 2 g fibre, 29 g zahăr, 8 g proteine.