Raabă de broccoli și scoici | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram raab de broccoli, tăiat și tăiat în bucăți de 2 inci sau 3 căni flori din broccoli
• 3 căței de usturoi, feliate
• 2 linguri ulei de măsline
• 2 conserve de 6, 5 uncii scoici mărunțite, nedrenate
• ¼ cană de unt
• ½ cană de vin alb uscat
• ½ linguriță de ardei roșu zdrobit
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• 12 - 16 uncii de paste uscate, fierte și scurse
• ¼ cana parmezan rasă

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie extra-mare, gătiți broccoli și usturoiul în ulei fierbinte la foc mediu-înalt timp de 5 minute, amestecând ocazional. Amestecați scoici și unt nedeclarate. Gatiti la foc mediu pana se topeste untul.

• Pasul 2

  Se amestecă vinul, ardeiul roșu zdrobit și ardeiul negru. Aduceți doar la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, aproximativ 2 minute sau până când este redus ușor.

• Pasul 3

  Serviți amestecul de broccoli peste pastele gătite fierbinte. Se presară cu brânză.

Informații nutriționale

Porție: 469 calorii, (6 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 64 mg colesterol, 219 mg sodiu, 49 g carbohidrați, 4 g fibre, 2 g zahăr, 27 g proteine.