Morcov Clementina Apa Fresca | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 kilograme ambalate morcovi proaspeți curățați de morcovi
• 6 clementine sau mandarine, decojite, însămânțate și tocate
• 3 cani apa rece
• 2 linguri suc de lime
• 2 linguri miere
• Miere (opțional)
• Cuburi de gheata
• Felii de clementina

Directii

• Pasul 1

  Într-un blender combinați aproximativ o treime din morcovi, o treime din clementinele tocate și o cană de apă. Acoperiți și amestecați până la neted. Se strecoară printr-o sită cu plasă fină într-un ulcior sau într-un borcan de sticlă mare. Renunțați la solide. Repetați de două ori.

• Pasul 2

  Se amestecă sucul de lime și cele 2 linguri de miere în amestecul de sucuri încordate. Dacă doriți, adăugați miere suplimentară după gust. *

• Pasul 3

  Serviți peste gheață. Garnisiți cu felii de clementină. Dacă doriți, serviți cu miere suplimentară.

*

Puteți acoperi și răci amestecul de morcov-miere până la 3 zile înainte de servire.

Informații nutriționale

Porție: 152 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 162 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 8 g fibre, 23 g zahăr, 3 g proteine.