Gogoși de cireș cu migdale | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 2 căni făină de grâu integral alb
• ⅔ ceașcă zahăr
• 2 lingurițe praf de copt
• 1 linguriță sare
• ¼ linguriță de coacere
• 6 linguri unt
• 2 ouă, ușor bătute
• 1 cană de iaurt simplu
• ½ ceașcă de vișine uscate tăiate fin
• 1 linguriță extract de migdale
• Zahar pudră (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți o tigaie de dimensiuni standard (3 1/2 inci) de gogoaș * sau douăsprezece cupe de brioșă de 1 1/2 inch cu spray de gătit.

• Pasul 2

  Într-un bol combinați următoarele cinci ingrediente (prin bicarbonat de sodiu). Folosind un amestecător de patiserie, tăiați în unt până când amestecul seamănă cu firimituri fine. Într-un alt bol combinați următoarele patru ingrediente (prin extract de migdale). Se adaugă amestecul de ouă simultan în amestecul de făină; se agită doar până când se combină (nu se mixează prea mult).

• Pasul 3

  Se linge bătut într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Folosind foarfece, tăiați un colț; strecurați bătutul în tigaia pregătită, umplând fiecare cană aproximativ două treimi pline. Blaturi netede.

• Pasul 4

  Coaceți 15 până la 20 de minute sau până când gogoșile sunt maro auriu deschis și primăvara înapoi când sunt presate ușor. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă 5 minute. Scoateți gogoașele din tigaie. Dacă doriți, așezați gogoși pe pergament sau folie și presărați cu zahăr pudră. Serviți cald.

*Bacsis

Dacă este necesar, coaceți gogoașele în tigaia de gogoși în două loturi, spălați din nou tigaia și înveliți-l cu spray de gătit înainte de a umple cu aluatul rămas.

Informații nutriționale

Porție: 211 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 47 mg colesterol, 374 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 2 g fibre, 18 g zahăr, 5 g proteine.