Frittata de pui și paste | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 cană flori de broccoli
1 ceapa medie, tocat (1/2 cana)
2 linguri ulei de măsline
1 ¼ de căni penne fierte sau paste dorite
1 cană de pui gătit tocat
2 linguri busuioc proaspăt tocat
8 ouă, ușor bătute
½ cană de brânză mozzarella mărunțită

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. În tigaie mare, cuptor, gătiți broccoli și ceapa în ulei fierbinte la foc mediu 5 minute sau până la licitație. amestecați penisul, puiul, busuiocul și 1/4 linguriță fiecare sare și piper negru.
Pasul 2
Se toarnă ouă peste amestec în tigaie. Gatiti la foc mediu. Pe măsură ce amestecul se stabilește, rulați o spatulă în jurul marginii de tigaie, ridicând amestecul de ouă, astfel încât porțiunea necuită să curgă pe dedesubt. Continuați să gătiți și să ridicați marginile până când amestecul de ou este aproape setat. Blat cu brânză. Coaceți 5 minute sau până la setare. Se presară cu piper. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 415 calorii, (7 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 11 g grăsimi monoinsaturate), 462 mg colesterol, 421 mg sodiu, 23 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 30 g proteine.