Crăciun yo-yos | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de unt sau margarină
• ½ cană zahăr
• 1 ou
• 1 lingurita vanilie
• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• ¾ ceașcă de vișine confiate roșii și / sau verzi
• Zahar (opțional)
• Gheata de cirese (vezi reteta de mai jos)

Directii

• Pasul 1

  Bateți untul sau margarina într-un vas mare de amestecare cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați 1/2 cană de zahăr. Bateți până la combinare, răzuind părțile laterale ale bolului. Bateți în ou și vanilie până la combinare. Bateți cât mai multă făină cu mixerul. Se amestecă făina rămasă și cireșele confiate cu o lingură de lemn.

• Pasul 2

  Formați aluatul în bile de 1 inch. Așezați bilele la 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrășită. Aplatizați fiecare minge prin încrucișare cu colțurile unei furculițe. Dacă doriți, presărați fiecare cookie cu zahăr. Coaceți într-un cuptor de 375 grade F aproximativ 8 minute sau până când marginile sunt aurii. Transferați cookie-urile pe rafturile de sârmă și răciți.

• Pasul 3

  Întindeți părțile plate ale jumătății din prăjiturele cu Gheață de cireșe. Acoperiți cu cookie-urile rămase, în jos, pentru a forma yo-yos. Depozitați într-un recipient acoperit în frigider. Face 24 de fursecuri.

---

Înghețarea cireșelor

ingrediente

• 1 pachet 3 brânză cremă brânză, înmuiată
• 2 căni de zahăr cernut
• ¼ linguriță de vanilie
• ¼ ceașcă de vișine confiate fin roșu sau verde

Directii

• Pasul 1

  Bateți brânza smântână într-un bol mediu amestecând până la pufos. Adăugați treptat 1 cană de zahăr pudră, bătând bine. Adăugați vanilie. Bateți rămânând 1 cană de zahăr pudră pentru a obține înghețarea de consistență răspândită. Amestecați cireșele confiate. Face aproximativ 3/4 cana.