Sandvișuri clasice pentru ouă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 lingurițe unt sau margarină
• 4 ouă
• Sare (opțional)
• Ardei negru măcinat (opțional)
• 4 brioșe englezești, împărțite și prăjite
• 3 linguri unt sau margarină, înmuiat (opțional)
• 8 frunze spanac pentru bebeluși (opțional)
• 8 fasii slănină, fierte croite și scurse
• ¼ cană brânză rasă Cheddar (o uncie)

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare antiaderentă, topiți cele 2 lingurițe de unt la foc mediu. Spargeti ouale in tigaie. Dacă doriți, presărați cu sare și piper. Reduceți căldura la scăzut; gătiți ouăle timp de 3 până la 4 minute sau până când albusurile sunt complet setate și gălbenușurile încep să se întărească. Răsuciți ușor ouăle, având grijă să nu spargeți gălbenușurile. Pentru ouă prea ușoare, gătiți încă 30 de secunde. Pentru ouăle excesive, gătiți cu aproximativ 1 minut.

• Pasul 2

  Dacă doriți, întindeți fundurile de briose cu cele 3 linguri de unt. Topiți cu ouă fierte, spanac (dacă doriți), slănină și brânză. Acoperiti cu blaturi de briose.

Informații nutriționale

Porție: 337 calorii, (7 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 242 mg colesterol, 762 mg sodiu, 27 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zahăr, 18 g proteine.