Crab de crab | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 coajă de patiserie coapte (vezi rețeta de mai jos)
• 3 linguri ceapa verde tocata marunt
• 1 lingura unt sau margarina
• 3 ouă
• Jumătate de kilogram de carne de crab gătită (2 căni) sau una de 6-8 oz. pachet de carne de crab pentru imitație în formă de fulg
• 1 cană jumătate și jumătate, smântână ușoară sau lapte
• 3 linguri vermut uscat (opțional)
• 1 lingura pasta de rosii
• 1 linguriță sare
• ¼ linguriță de ardei
• ½ cană brânză elvețiană mărunțită (2 oz.)

Directii

• Pasul 1

  Pregătiți coaja de patiserie coapte conform indicațiilor; pus deoparte. Într-o tigaie mică, gătește ceapa în unt fierbinte până când este fragedă. Scoateți din foc.

• Pasul 2

  Într-un bol mediu, bateți ușor ouăle cu o furculiță. Amestecați carnea de crab, jumătate și jumătate, vermutul (dacă folosiți), pasta de tomate, sare și piper. Se amestecă amestecul de ceapă. Turnați amestecul de ou în coajă de patiserie. Se presară cu brânză mărunțită.

• Pasul 3

  Coaceți quiche-ul într-un cuptor de 375 grade F aproximativ 30 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire. Tăiați în pană pentru a servi. Realizează 8 porții principale.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Poate doriți să tăiați sarea în umplutura de cerere la 1/2 linguriță dacă folosiți imitația de crab (care este bogată în sodiu).

Informații nutriționale

Porție: 279 calorii, (7 g grăsimi saturate, 130 mg colesterol, 498 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, 13 g proteine.

---

Coaja de patiserie coapte

ingrediente

• 1 ¼ de cani făină universal
• ¼ linguriță sare
• ⅓ scurtarea cupei
• 4 - 5 linguri apă rece

Directii

• Pasul 1

  Amestecați împreună făina și sarea. Tăiați scurtarea. Umezeste aluatul cu apa, adaugand 1 lingura simultan si aruncand cu o furculita. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți aluatul într-un cerc de 12 inci. Ușor de patiserie într-o farfurie cu plăci de 9 inci. Tăiați patiseria la 1/2 inch dincolo de marginea plăcii de plăcintă. Pliați sub patiserie suplimentară. Marginea croșetată. Înfige fundul și partea de patiserie. Linie de patiserie cu o grosime dublă de folie. Se coace într-un cuptor de 450 ° F timp de 8 minute. Îndepărtați folia. Se coace cu 5 până la 6 minute mai mult sau până se rumenesc. Se răcește pe suportul de sârmă.