Sandwich-uri cu castraveți și caise | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 castravete mare
• Pachet cu 1/2 uncii de brânză cu cremă redusă de grăsime (Neufchatel)
• 2 linguri s-au tăiat busuioc proaspăt
• 8 felii de pâine integrală cu textură fermă
• 2 caise mari sau 1 nectarină, croite și feliate subțire
• ½ ceașcă de frunze de arugula sau crengute de cilantro

Directii

• Pasul 1

  Coaja castraveți. Tăiați castravetele în jumătate pe lungime și scoateți semințele. Castravete felie subțire; pus deoparte. Într-un bol mic, amestecați brânza cremă, busuiocul și, dacă doriți, 1/8 linguriță sare.

• Pasul 2

  Întindeți aproximativ 1 lingură amestec de brânză pe o parte a fiecărei felii de pâine. Top patru felii de pâine cu castravete, caise și rumenă. Se adaugă felii de pâine rămase, cu brânză cremă în jos. Pentru a servi, tăiați fiecare sandviș în jumătate pe diagonală. Realizează 4 sandwich-uri

sfaturi

Pregătiți sandvișuri. Tăiați fiecare sandviș în jumătate și înfășurați în folie de plastic. Se răcește la frigider până la 2 ore.

De notat:

Pachetați sandvișuri învelite cu un pachet de gheață într-un răcitor izolat.

Informații nutriționale

Porție: 234 calorii, (5 g grăsimi saturate, 21 mg colesterol, 413 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 5 g fibre, 9 g proteine.