Caserolă de pui orzo-umedă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii de paste orzoane uscate
• 1 kilogram cumpărat pui prăjit
• 2 linguri unt
• 2 linguri de făină universal
• 1 14 uncii de bulion de pui
• 2 linguri de capere, scurse
• 2 linguri au smuls mărar proaspăt
• 1 lingură muștar în stil Dijon
• 1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• 1 lingură suc de lămâie
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• 2 căni de dovlecel de pattypan pentru bebeluși, la jumătate sau 1 dovlecel galben mediu de vară, înjumătățit pe lungime și felii (1-1 / 4 căni)
• 1 piper dulce roșu mediu, tăiat în fâșii de mărunțire (1 cană)
• ½ dintr-o ceapă roșie mică, feliată subțire
• ¼ cană nuci de pin, prăjite
• Mărar proaspăt

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Între timp, scoateți puiul din oase, aruncând pielea și oasele. Folosind două furculițe, pui mărunt.

• Pasul 2

  Într-o cratiță medie, topiți untul la foc mediu. Se amestecă făina. Se amestecă treptat în bulion. Gatiti si amestecati pana se ingroasa si se unge Se amestecă caperele, cele 2 linguri de mărar, muștar, coaja de lămâie, zeama de lămâie, sare și piper.

• Pasul 3

  Intr-un bol mare, combina pastele gatite, puiul ras, amestecul de marar, dovleceii, ardeiul iute si ceapa. Transferați amestecul într-un vas neîngrășat cu 3 sferturi.

• Pasul 4

  Se coace, acoperit, aproximativ 35 de minute sau până se încălzește. Presărați cu nuci de pin și garnisiți cu mărar proaspăt suplimentar. Face 6 până la 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 598 calorii, (11 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 178 mg colesterol, 1724 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 3 g fibre, 5 g zahăr, 42 g proteine.