Salată ușor de panglică de morcov | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingură suc scurs dintr-un borcan de măsline coapte sau suc de lămâie
• 1 lingura ulei de masline
• 4 morcovi galbeni și / sau portocalii, decojiți
• ⅓ cană ceapă verde

Directii

• Pasul 1

  Pentru pansament, într-un bol mediu, bateți împreună lichid de măsline, ulei de măsline și 1/8 linguriță fiecare sare și piper; pus deoparte.

• Pasul 2

  Folosind un coaj de legume, coajați morcovii în fâșii lungi sau tocați-le gros. Se adaugă în amestecul de pansament împreună cu ceapa verde feliată. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 59 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 116 mg sodiu, 7 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 1 g proteine.