Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Se unge o garnitură de 1/2 sferturi; pus deoparte. Într-un bol mediu combinați 1 1/2 căni de făină și drojdie. Adăugați apa, oul, zahărul, 1 lingură ulei de măsline și sarea. Bateți cu un mixer electric cu viteză mică timp de 30 de secunde, răzuind părțile laterale ale bolului. Bateți cu viteză mare timp de 3 minute. Folosind o lingură de lemn, amestecați restul de 1 1/2 cani făină (bătutul va fi rigid).
-
Se bate lingura în caserola pregătită. Ungeți blatul cu ulei de măsline suplimentar. Se presară cu condimente italiene. Dacă doriți, presărați brânză, ceapă verde și măsline. Acoperi; lăsați să se ridice într-un loc cald până la dimensiuni aproape duble (25-30 minute).
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Se coace timp de 30 până la 35 de minute sau până când pâinea sună scobită când s-a lovit ușor. Scoateți din caserolă; se răcește complet pe un suport de sârmă.
A face înainte:
Puneți pâinea răcită într-o pungă de plastic resigilabilă; sigiliu, focă. Păstrați la temperatura camerei până la 2 zile sau congelați până la 3 luni. Dezghețați pâinea, dacă este congelată. Pentru reîncălzire, așezați pâinea pe o foaie de copt. Coaceți într-un cuptor de 350 ° F timp de 8-10 minute sau până la cald.
Informații nutriționale
Porție: 145 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 18 mg colesterol, 104 mg sodiu, 25 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g zahăr, 4 g proteine.
