Ouă în marinara picantă de roșii cherry | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 3 cani rosii cherry sau struguri
• 1 15 uncii de sos de roșii
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 lingurițe condimente italiene uscate, zdrobite
• ½ linguriță de ardei roșu zdrobit
• ½ linguriță piper negru
• ¼ linguriță sare
• ½ cană a busuioc proaspăt
• 6 ouă
• 2 uncii de pancetta sau slănină organică fără adaos de zahăr, tocate și fierte crocante (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Înveliți un 3 1/2 sau 4 qt. aragaz lent cu spray de gătit. În aragaz pregătit combinați următoarele șapte ingrediente (prin sare).

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți timp de 5 până la 6 ore sau 2/2 până la 3 ore. Dacă utilizați scăzut, treceți la mare. Se amestecă busuiocul. Spargeti un ou intr-o cana cu crema. Faceți o adâncitură în amestecul de roșii și trageți oul în indentare. * Repetați cu ouă rămase. Acoperiți și gătiți cu 25 până la 35 de minute mai mult sau până când ouăle sunt dorite.

• Pasul 3

  Dacă doriți, porții de top cu pancetta.

*

Pur și simplu apăsați partea inferioară a paharului cu cremă în sos pentru a face o adâncitură și vârful cupei pentru a strecura oul în indentare.

Sugestia de servire:

Dacă doriți, serviți cu cartofi dulci prăjiți sau cu salată de fructe.

Informații nutriționale

Porție: 274 calorii, (3 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 194 mg colesterol, 868 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 2 g fibre, 5 g zahăr, 14 g proteine.