Salată de fontină și pepene galben | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ cani paste mari de papion (aproximativ 6 uncii)
• 2 cani cantaloupe și / sau bucăți de pepene galben
• 1 cană fontina cubă sau brânză elvețiană (4 uncii)
• ⅓ cană îmbuteliată salată de semințe de mac neferite
• 1 - 2 linguri smântână mentă proaspătă
• 2 căni crește de apă, tulpini eliminate

Directii

• Pasul 1

  Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Clătiți cu apă rece; scurge din nou.

• Pasul 2

  Într-un castron mare se adună pastele, cantalupul și brânza. Combinați pansamentul pentru salată și menta; turnați peste amestecul de paste, aruncând ușor pentru a se înveli. Serviți imediat sau acoperiți și răcoriți până la 24 de ore.

• Pasul 3

  Pentru a servi, amestecați creierul de apă în amestecul de paste. Dacă doriți, serviți salată în coajă de pepene galben. Face 4 porții.

sfaturi

Pregătiți salata; se acoperă și se răcește până la 24 de ore. Serviți conform indicațiilor.

Informații nutriționale

Porție: 319 calorii, (6 g grăsimi saturate, 73 mg colesterol, 309 mg sodiu, 41 g carbohidrați, 1 g fibră, 14 g proteine.