Salată de grădină cu trei fasole cu pansament proaspăt francez | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani fasole verde, tundeți dacă doriți
• 2 căni de soia dulce coajă congelată (edamame), dezghețată
• 8 căni verzi de salată
• 1 cană boabe albe de conserve, cum ar fi canelini, clătite bine și scurse
• 1 cană ridichi, sferturi și / sau felii
• 1 rețetă Pansament proaspăt francez (rețetă de mai jos)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol sigur cu microunde combinați fasolea verde cu 1/4 cană apă și 1 lingură. sare. Aruncați pentru a distribui sarea între fasole. Microcook, neacoperit, cu 100% putere (ridicat) timp de 3 până la 5 minute sau până la licitație. Puneți deoparte și lăsați să se răcească.

• Pasul 2

  Puneți verdeața salată într-un bol mare de salată; adăugați fasole verde, edamame și fasole albă. Adăugați aproximativ jumătate de pansament. Se presară cu piper și se toarnă ușor. Treceți pansamentul rămas. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 175 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 380 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 7 g fibre, 4 g zahăr, 8 g proteine.

---

Pansament francez proaspăt

ingrediente

• 2 roșii medii, înjumătățite și însămânțate
• 2 - 3 linguri oțet de vin roșu
• ¼ cană ulei de măsline
• 2 linguri au smuls tarhon proaspăt
• 2 linguri pasta de rosii
• 2 lingurite muștar Dijon
• sare si piper

Directii

• Pasul 1

  Într-un blender combinați roșiile, oțetul, uleiul de măsline, tarhonul, pasta de roșii și muștarul. Acoperiți și prelucrați până când amestecați complet. Condimentează după gust cu sare și piper. Roșiile variază în funcție de suculență, dacă pansamentul este prea subțire, amestecă în pastă de tomate suplimentară, 1 linguriță la un moment dat. Frigider până la servirea timpului.