Salata de usturoi asiago | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 10 uncii de verdețuri de salată mixte romaine
• 1 cană ardei iuți roșii prăjiți, tăiați subțire
• 1 ceașcă se punea măsline coapte
• 1 cană ardei salată de ardei iute
• 1 cană roșii de struguri, la jumătate
• 1 reteta Vinaigreta de usturoi (vezi reteta, mai jos)
• 1 uncie de brânză Asiago

Directii

• Pasul 1

  Combinați legumele de salată mixte cu romaine, ardeii roșii prăjiți, măslinele, ardeii cu salată de piperoni și roșiile într-un bol mare de salată. Turnați vinetă (rețetă de mai jos) peste amestecul de verdeață de salată; se aruncă ușor să se coacă. Cojiți subțiri subțiri din brânza Asiago folosind un coaj de legume. Încingeți fiecare salată cu zveltele Asiago. Serviți imediat. Face între 8 și 10 porții.

Informații nutriționale

Porție: 100 calorii, (1, 7 g grăsimi saturate, 0, 2 g grăsimi polinesaturate, 1, 3 g grăsimi monoinsaturate), 4 mg colesterol, 646 mg sodiu, 6, 1 g carbohidrați, 1, 6 g fibre, 2 g zahăr, 2, 2 g proteine.

---

Vinaigreta de usturoi

ingrediente

• ½ cană Îmbuteliat Cezar Salată italiană
• 2 linguri s-au tăiat busuioc proaspăt
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• ¼ linguriță proaspăt măcinată sau ardei negru crăpat

Directii

• Pasul 1

  Combinați pansamentul pentru salată; busuioc; usturoi; și piper negru într-un bol mic, folosind un fir de sârmă. Face 1/2 cană.