Buta de fructe de ghimbir | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 8 uncie de ananas zdrobit (pachet de suc)
• 5 căni varză verde și / sau roșie mărunțită
• 2 morcovi mari, mărunțiți
• 1 11 uncii pot secțiuni de portocale mandarine (pachet de suc), scurse
• ¾ ceașcă de caise uscate (opțional)
• ¼ cană miere
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 ½ linguriță ghimbir proaspăt ras sau 1/4 linguriță ghimbir măcinat

Directii

• Pasul 1

  Scurgeți ananasul, rezervând 1/4 cană de suc; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mare, combinați varza, morcovii, secțiunile de portocale, caisele uscate (dacă doriți) și ananasul. Acoperiți și răcoriți la frigider timp de cel puțin 1 oră sau până la 8 ore.

• Pasul 3

  Pentru pansament, într-un borcan cu șuruburi, combinați suc de ananas rezervat, miere, suc de lămâie și ghimbir. Se acoperă și se agită bine. Se răcește la frigider cel puțin 1 oră sau până la 8 ore.

• Pasul 4

  Pentru a servi, agitați pansamentul. Se toarnă peste amestecul de varză, aruncând la acoperire. Face din 8 până la 10 porții laterale,

Informații nutriționale

Porție: 86 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 26 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 2 g fibre, 19 g zahăr, 1 g proteine.