Stele bizcochito vitrate | case și grădini mai bune

ingrediente

1 fasole de vanilie, împărțită
½ cană zahăr
1 lingurita seminte de anason
1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
1 cană de unt, înmuiată
1 lingură suc de lămâie
2 ps cani făină pentru toate scopurile
⅛ linguriță sare
1 reteta Zahar de scortisoara
1 reteta glazura de lamaie

Directii

Pasul 1
Răzuiți semințele din păstăi de fasole de vanilie cu vârful unui cuțit mic ascuțit; arunca pod. Într-un procesor alimentar combinați semințele de fasole de vanilie, zahărul, semințele de anason și coaja de lămâie; acoperiți și pulsați de mai multe ori cu rotiri pornite / oprite până când sunt combinate.
Pasul 2
Într-un bol mare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați amestecul de zahăr și sucul de lămâie. Bateți ocazional, răzuind părțile laterale ale vasului. Bateți în făină și sare până la combinare. Împărțiți aluatul în jumătate. Se acoperă și se răcește 1 oră sau până când aluatul este ușor de manipulat.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 275 ° F. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți jumătate din aluat la o grosime de 1/2 inci. Folosind un tăietor de prăjituri cu stele de 2 până la 2 1/2 inci, tăiați aluatul; derulați resturile după cum este necesar (dacă este necesar, resturi de răcire înainte de a se derula). Presărați tăieturi cu zahăr scorțișoară. Așezați decupajele la 1 centimetru unul de altul pe o foaie de hârtie neîngrijită
Pasul 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35 până la 40 de minute sau până când marginile sunt ferme la atingere. Se răcește pe foaia de fursec timp de 2 minute. Transfer la un suport de sârmă; se răcește complet. Lingura de lamaie glazura uniform pe fursecuri. Lăsați cookie-urile să stea până când setează glazura.

A stoca:

Strat cookie-uri necristate între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni. Pentru a servi, dezghețați cookie-urile, dacă sunt congelate. Lingura de lamaie glazura uniform pe fursecuri. Lăsați cookie-urile să stea până când setează glazura.

Informații nutriționale

Porție: 231 calorii, (7 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 27 mg colesterol, 90 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 1 g fibră, 20 g zahăr, 2 g proteine.

Glazura cu lamaie

ingrediente

2 căni de cofetărie cernute
2 linguri de lapte
2 lingurițe suc proaspăt de lămâie
¼ linguriță sare

Directii

Pasul 1
Bateți împreună 2 căni de zahăr cofetări cernute, 2 linguri de lapte, 2 lingurițe de suc proaspăt de lămâie și 1/4 linguriță de sare, până când este bine amestecat și neted.