Tarta pentru glorie | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Pentru produse de patiserie, amestecați împreună 1-1 / 4 căni faină cu toate scopurile și 1/4 linguriță sare. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați la scurtare până când bucățile sunt de dimensiunea bobului de mazăre. Se presara 1 lingura de apa rece peste o parte din amestec; se aruncă ușor cu o furculiță. Împingeți aluatul umezit în lateralul bolului. Repetați, folosind 1 lingură de apă simultan, până când umezirea amestecului de făină. Formați aluatul într-o bilă pe suprafața flăcată, rulați aluatul într-un cerc de 12 inci. Ușurați aluatul într-o farfurie de 9 cm. Decupați la 1/2-inch dincolo de marginea plăcii. pliați sub aluat suplimentar. Marginea croșetată.
Pasul 2
Aliniați partea inferioară a unei plăci de plăcintă de 9 inci cu o grosime dublă de folie. Coaceți în cuptorul de 450 grade F timp de 5 minute. Scoateți folia și coaceți încă 5 minute. Scoateți coaja de plăcintă din cuptor și răciți ușor. Reduceți temperatura cuptorului la 375 grade F.

Pasul 3
Între timp, într-un bol mic, amestecați împreună 3/4 până la 1 cană zahăr, smântâna, 3 linguri făină și 1/4 linguriță sare până la combinare. Pus deoparte.
Pasul 4
Așezați murele în coaja de patiserie pregătită. Întindeți amestecul de smântână uniform pe fructe de pădure.
Pasul 5
Într-un bol mic, amestecați firimiturile de pâine, cele 2 linguri de zahăr și untul topit sau margarina. Presărați amestecul de pesmet pe amestecul de smântână.
Pasul 6
Acoperiți marginea plăcintei cu folie și coaceți în cuptorul de 375 grade F timp de 25 de minute. Scoateți folia. Coaceți cu 20 până la 25 de minute mai mult sau până când partea de sus a plăcintei este aurie, iar amestecul de fructe de boabe bule ușor. Face 8 porții.