Sunca cu legume cu cinci condimente | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 căni morcovi feliați (4 medii)
• 1 cană boabe de zahăr proaspete sau congelate
• 1 cană de broccoli mărunțit ambalat (amestec de scorți de broccoli)
• 1 - 1, 5 lire felie de șuncă tăiată cu centru
• 1 linguriță ulei de gătit
• ½ linguriță pulbere de cinci condimente
• 1 lingura miere
• 1 lingură sos de soia redus de sodiu

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie acoperită gătește morcovul într-o cantitate mică de apă clocotită timp de 5 minute. Adăugați boabe de mazăre și broccoli; reveni la fierbere. Gătiti, acoperit, cu 2 minute mai mult sau până când legumele sunt fragede; scurgere.

• Pasul 2

  Între timp, tăiați grăsimea din șuncă. Tăiați șunca în patru bucăți de mărime. Într-o tigaie mare, gătiți șuncă în ulei fierbinte la foc mediu până se încălzește, întorcând o dată. Transferați șunca pe un platou de servire; păstrați cald. Amestecați pulberea din cinci condimente în picături în tigaie. Amestecați mierea și sosul de soia. Aduceți la fierbere. Amestecați ușor legumele gătite; căldură prin. Lingură amestec de legume peste șuncă.

• Pasul 3

  Face 4 porții

Informații nutriționale

Porție: 222 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 53 mg colesterol, 1465 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 4 g fibre, 10 g zahăr, 24 g proteine.