Mini interogări de plante și brânzeturi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană de unt, înmuiată
• 2 3 uncii pachete brânză cremă, înmuiată
• 2 cani faina cu toate scopurile
• ¼ cană brânză Asiago mărunțită (1 uncie)
• 2 ouă, bătute
• ½ cană jumătate și jumătate, smântână ușoară sau lapte
• ¼ ceașcă de brânză măruntă Gouda sau Havarti
• 2 linguri de nuci de pin, prăjite și tocate grosier
• 1 lingură smulge tarhon proaspăt sau 2 lingurițe de tarhon uscat, zdrobit
• 1 lingură a tocat arpagic proaspăt
• ⅛ linguriță ardei negru crăpat
• Ardei roșu prăjit, tocat fin
• Ceapa de arpagic proaspăt

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Pentru patiserie, într-un bol mare, bateți untul și brânza cremă cu un mixer electric, cu viteză medie până la mare, timp de 30 de secunde. Bateți în făină și brânza Asiago până se formează un aluat moale. Apăsați o linguriță rotunjită de produse de patiserie uniform în partea de jos și în partea laterală a fiecărei 48 de căni de brioșă neîngrijite de 1-3 / 4 inci.

• Pasul 2

  Pentru umplere, într-un castron mediu, se amestecă ouăle; jumătate și jumătate, cremă ușoară sau lapte; Brânză Gouda sau Havarti; nuci de pin; tarhon; cele 1 lingura arpagic; și ardeiul negru.

• Pasul 3

  Lingură aproximativ 1 linguriță de umplutură în fiecare ceașcă de brioșă captusită. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute sau până când un cuțit introdus în centre iese curat. Se răcește ușor în căni de brioșă. Îndepărtați cu grijă din cupele de brioșă; așezați pe un suport pentru sârmă sau servind platoul. Topim cu ardei roșu prăjit tocat și arpagic suplimentar. Serviți cald. Face 48 de mini-întrebări.

sfaturi

Pregătiți, coaceți și răcoriți quiches. Puneți în recipientul congelator, sigilați și etichetați. Congelați până la 3 luni. Pentru utilizare, dezghețați la frigider peste noapte. Aranjați quichesul pe foaia de copt. Se încălzește într-un cuptor de 325 grade F timp de 10 până la 15 minute sau până la cald.

Informații nutriționale

Porție: 77 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 25 mg colesterol, 53 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zahăr, 1 g proteine.