Pustnici | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ ceașcă unt sau margarină
• ¾ pahar zahăr brun ambalat
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ½ linguriță sodă de copt
• ¼ linguriță cuișoare măcinate
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• 1 ou
• ¼ cană cafea tare, răcită
• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• 2 căni stafide
• 1 cană de coajă tocată

Directii

• Pasul 1

  Bateți untul sau margarina într-un vas mare de amestecare cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr brun, scorțișoară, bicarbonat, cuișoare și nucșoară; bate până la combinare. Bateți în ou și cafea. Bateți cât mai mult din făină puteți. Se amestecă făina rămasă cu o lingură de lemn. Amestecați stafidele și coajele tocate.

• Pasul 2

  Aruncați aluatul cu linguri rotunjite la 2 centimetri unul de altul pe o foaie de hârtie neîngrădită. Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 8 până la 10 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Transferați cookie-urile pe rafturi pentru a se răci. Face aproximativ 48.

Informații nutriționale

Porție: 88 calorii, (2 g grăsimi saturate, 13 mg colesterol, 48 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g proteine.