Spanacul fierbinte și scutura de stridii | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cana ceapa tocata marunt
• ¼ cană ardei dulce tocat
• 1 lingura margarina sau unt
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• ¼ linguriță de usturoi pudră
• ¼ linguriță de ardei
• ¼ cană apă
• 1 ½ cani spanac proaspat tocat
• 1 8 borcane de brânză întinsă cu ardei jalapeno
• 1 8 uncie poate stridi, scurse
• Melba rotunjite, felii de pâine baguette franceze prăjite sau biscuiti

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță gătește ceapa și ardeiul roșu dulce în margarină sau unt fierbinte până când este fragedă. Se amestecă făina, usturoiul praf și ardeiul. Adaugă apă. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa usor si se unge. Gatiti si amestecati inca 1 minut. Amestecați spanacul și brânza. Gatiti si amestecati pana se amesteca bine.

• Pasul 2

  Clătiți stridii și scurgeți bine; toaca grosier. Se amestecă în amestecul de brânză; căldură prin. Transferați într-un bol sau o farfurie pentru servire. Serviți cald cu rondele de toast melba, felii de pâine cu baguette franceze sau biscuiti. Face 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 78 calorii, (2 g grăsimi saturate, 21 mg colesterol, 323 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 5 g proteine.