Supă galbenă de roșii | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 14 uncii pot bulionul de pui cu sodiu redus
• Roșii galbene de 1 ½ kilogram, decojite, însămânțate și tăiate (aproximativ 5 medii)
• 1 ardei dulce mare galben
• 2 - 3 ardei galbeni de banane, însămânțați și tăiați
• 4 căței de usturoi, tocat
• ½ ceapă mică
• 1 roșie romă mică, decojită, tăiată și tăiată cubulețe
• Arpagic integral proaspăt (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol cu ​​procesor de alimente sau un blender, combinați jumătate din bulion, roșii galbene, ardei dulce, piper banan, usturoi și ceapă. Acoperă și prelucrează sau amestecă amestecul până la neted. Repeta.

• Pasul 2

  Transferați supa în bol. Se răcește, acoperit, timp de 4 ore. Topiți cu roșii rom tăiate cubulețe și garnisiți cu arpagic întreg, dacă doriți. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 41 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 299 mg sodiu, 7 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g proteine.