Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță mică se combină cireșele și 3 linguri de kirsch. Se încălzește până când încep să se formeze bule; scoateți din căldură. Acoperiți și puneți deoparte 15 minute. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Linii foi de cookie cu hârtie pergament; pus deoparte.
-
Într-un bol mare de amestecare bateți 1/2 cană de unt cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul brun, soda de copt și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în ou și vanilie până la combinare. Adăugați ciocolată topită; bate până la combinare. Bateți cu smântână. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă orice făină rămasă. Dacă este necesar, scurgeți cireșele. Amestecați cireșele în aluat.
-
Aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite la 2 centimetri una de alta pe foile de fursec pregătite. Se coace 8-10 minute sau până când marginile sunt ferme. Transferați cookie-urile pe un suport de sârmă și lăsați-l să se răcească. Prăjituri răcite cu îngheț cu Chocolate Cherry Buttercream.
A stoca:
Puneți prăjiturile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
Informații nutriționale
Porție: 137 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 16 mg colesterol, 68 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 1 g fibră, 15 g zahăr, 1 g proteină.Chocolate Cherry Buttercream
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare bateți 1/4 cană de unt cu un mixer electric la viteză medie până pufos. Adăugați treptat 1 cană de zahăr pudră și pudră de cacao, bătând bine. Bateți încet în kirsch, lapte și vanilie. Bateți treptat în cantitate suficientă de zahăr pudră rămasă pentru a face consistența să se răspândească.
