Cupcakes cu lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

2 cani faina cu toate scopurile
2 lingurițe de praf de copt
¼ linguriță sare
⅔ scurtarea cupei
1 cană zahăr
3 ouă
⅔ cupă de lapte
1 lingură coajă de lămâie mărunțită fin
⅔ ceașcă zahăr
⅓ ceașcă suc de lămâie
Bucle de coajă de lămâie (opțional)
Frunze de balsam de lămâie proaspătă (opțional)

Directii

Pasul 1
Ungeți și faina ușor douăzeci până la douăzeci și patru de pahare de brioșă de 2-1 / 2 inci. Combinați făina, praful de copt și sarea; pus deoparte.
Pasul 2
Într-un bol mare de amestecare bateți scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă 1 cană de zahăr și se bate până se combină. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte, bătând cu viteză mică până la medie, după fiecare adăugare, până la combinare. Amestecați în 1 lingură coaja de lămâie. Se linge bătut în căni de brioșă pregătite. (Umpleți orice cupă goală, unsă cu brioșă cu apă, pentru a evita deteriorarea cratiței.)
Pasul 3
Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centre iese curată. Se răcește în tigăi pe suporturile de sârmă timp de 5 minute. Scoateți din tigăi. Așezați cupcakes-ul cu susul în jos pe rafturile de sârmă așezate pe hârtia cerată.

Pasul 4
Într-un vas mic de amestecare amestecați împreună 2/3 cană zahăr și zeama de lămâie. Ungeți amestecul de zahăr peste cupcakes-uri calde până când toate sunt absorbite. Se răcește complet. Acoperiți și păstrați la frigider până la 5 zile sau într-un recipient etanș la congelator până la 2 luni. Înainte de servire, garnisiți cu bucle de coajă de lămâie și frunze de balsam de lămâie, dacă doriți. Face 20 - 24 de cupcakes.

Pentru a prezenta acest cadou …

Puneți o farfurie de servire pe hârtia de acuarelă și urmăriți-o în jurul acesteia. Tăiați forma cu 1 inci mai mică decât linia desenată. Amestecați colorarea alimentelor cu apa la culoarea dorită. Pictează un desen pe hârtie după dorință. Lasă să se usuce. Centrați hârtia pe farfurie și aranjați cupcakes-urile deasupra.