Bare ușoare de lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• ¾ cană făină de toate scopurile
• 3 linguri zahar granulat
• ¼ ceașcă margarină
• 1 ou
• 1 albus de ou
• ⅔ cană de zahăr granulat
• 2 linguri de făină universal
• ¼ linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• 2 linguri suc de lămâie
• 1 lingura apa
• ¼ linguriță praf de copt
• 1 lingura zahar pudra

Directii

• Pasul 1

  Pulverizați o tigaie de coacere de 8x8x2 inci cu spray antiaderent; pune deoparte pan.

• Pasul 2

  Într-un bol mic de amestecare se combină 3/4 cană făină și 3 linguri zahăr granulat. Se taie margarină până se sfărâmă. Se amestecă amestecul pe fundul tigaiei pregătite. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 15 minute.

• Pasul 3

  Între timp, în același bol combinați oul și oul. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când se spumă. Se adaugă 2/3 cană zahăr granulat, 2 linguri făină, coaja de lămâie, zeama de lămâie, apă și praful de copt. Bateți cu viteză medie timp de 3 minute sau până când este îngroșat ușor. Turnați amestecul peste stratul copt în tigaie. Coaceți cu 20 până la 25 de minute mai mult sau până când marginile sunt maro deschis și centrul este setat. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă.

• Pasul 4

  Cerneti zaharul pudra deasupra. Se taie în bare. Păstrați la frigider. Face 16 baruri.

Informații nutriționale

Porție: 97 calorii, (1 g grăsimi saturate, 13 mg colesterol, 41 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g proteine.