Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Linii cupe de brioșă de la 60 la 66 (1 3/4 inci) cu căni de copt din hârtie; pus deoparte. Într-un bol mediu amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea; pus deoparte.
-
Într-un bol mare de amestecare, bateți untul cu un mixer pe mediu până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați treptat zahărul, bătând până la combinare. Adăugați ouă pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte de unt, bătând la scăzut după fiecare adăugare, până la combinare. Se amestecă în 2 lingurițe. coaja de lămâie mărunțită fin Se linge bătut în cupe de brioșă pregătite, umplând fiecare aproximativ două treimi.
-
Coaceți timp de 12 până la 14 minute sau până când o scobitoare introdusă în apropierea centrelor iese curată. Se răcește în tigăi pe rafturile de sârmă timp de 5 minute. Scoateți cupcakes-ul din tigăi; se răcește complet pe rafturile de sârmă.
-
Pregătiți înghețarea cremei de lămâie; pus deoparte. Se linge caș de lămâie într-o pungă de decorare prevăzută cu un vârf mic sau rotund cu stea deschisă. Împingeți vârful în partea de sus a fiecărei cupcake-uri. Forțați niște coajă de lămâie în interiorul prăjiturilor (sau întindeți blaturile de cupcakes cu caș de lămâie). Pipați sau răspândiți generos pe cupcakes. Pentru a păstra, a acoperi și a refrigera cupcakes.
Informații nutriționale
Porție: 148 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 27 mg colesterol, 94 mg sodiu, 26 g carbohidrați, 1 g fibră, 21 g zahăr, 1 g proteine.Crema de lamaie inghetata
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare combinați brânza cremă, untul și coaja de lămâie. Bateți cu mixerul pe mediu până la mare până când este neted. Adăugați treptat 3 căni de zahăr pudră, bătând bine. Bateți în 1 linguriță. lapte. Bateti treptat in alte 3 cani zahar pudra. Dacă este necesar, bateți cu lapte suplimentar, 1 lingură. la un moment dat, pentru a atinge consistența răspândită.
