Mortadella, asiago și panini răspândiți măslin | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

8 felii de pâine italiană crustă
2 linguri muștar în stil Dijon
½ cană Răspândire de măsline Chunky
6 uncii mortadela tăiată subțire
6 uncii felii de brânză Asiago, fontina sau Gruyère
2 linguri ulei de măsline

Directii

Pasul 1
Întindeți patru felii de pâine cu muștarul; întindeți restul de patru felii cu Răspândirea de măsline Chunky. Împărțiți mortadella și brânza între felii cu Răspândirea de măsline Chunky. Acoperiți cu felii de muștar răspândite, întindeți în jos. Periați exteriorul sandvișurilor cu ulei.
Pasul 2
Preîncălziți o presă panină sau o tigaie la foc mediu. Adăugați sandvișuri. Gătiti aproximativ 5 minute sau până când paninele se dau auriu și brânza este topită (dacă folosiți tigaie, întoarceți o dată la jumătatea timpului de gătit). Se taie pe jumătate. Serviți imediat.

sfaturi

Un sandviș delicios făcut într-o presă panini.

Informații nutriționale

Porție: 598 calorii, (15 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 15 g grăsimi monoinsaturate), 69 mg colesterol, 1831 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 3 g fibre, 1 g zahăr, 21 g proteine.

Răspândire de măsline chunky

ingrediente

½ cană de măsline verzi în saramură, scurse, turtite și tocate fin
½ ceașcă de măsline Kalamata, tocate mărunt
¼ cană ardei dulce roșu tocat fin îmbuteliat
1 lingură de capere, scurse și tocate fin
1 usturoi cu cui mare, decojit și tocat fin
⅛ linguriță piper negru măcinat
Dash ardei roșu zdrobit
2 linguri ulei de măsline extravirgin

Directii

Pasul 1
Într-un bol mic, amestecați măslinele, ardeiul roșu dulce, caperele, usturoiul, ardeiul negru și ardeiul roșu zdrobit. Se amestecă uleiul de măsline. Depozitați într-un recipient etanș la frigider până la 2 săptămâni.