Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți broilerul. Înveliți ușor raftul unei tigaie cu spray antiaderent pentru gătit; pus deoparte.
-
Intr-o cratita mare gatiti pastele conform instructiunilor pachetului. Între timp, într-un bol mare, amestecați pâinea și laptele și lăsați să stea 5 minute. Adaugă carne de vită măcinată, ceapă, ou, oregano și sare. Amesteca bine. Puneți o bucată de hârtie cerată pe o placă de tăiere mare. Topește amestecul de carne într-un dreptunghi de 8x6 inch pe hârtia cerată. Tăiați pe jumătate transversal și longitudinal pentru a forma patru dreptunghiuri de 4x3 inch.
-
Folosind o spatulă mare, transferați carnea în suportul de pui pregătit. Prajeste carnea la 4 - 5 centimetri de la foc timp de 12 pana la 15 minute sau pana cand un termometru introdus in cea mai groasa parte a carnii inregistreaza 160 de grade F si pana nu mai este roz in interior. Tăiați fiecare dreptunghi pe diagonală formând un total de 8 fripturi.
-
Scurgeți pastele; pus deoparte. În aceeași tigaie gătiți dovlecelul în ulei fierbinte timp de 2 până la 3 minute sau până când sunt fragede. Se amestecă sosul de paste și pastele; căldură prin.
-
Serviți fripturile cu amestec de paste. Presărați fiecare porție cu brânză. Face 4 porții.
Informații nutriționale
Porție: 618 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 9 g grăsimi monoinsaturate), 131 mg colesterol, 1254 mg sodiu, 76 g carbohidrați, 8 g fibre, 19 g zahăr, 37 g proteine.
