Placinta cu inghetata de arahide | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ căni arahide măcinate grosolan
• 3 linguri margarină sau unt, topite
• 2 linguri zahăr
• ¼ ceașcă de nucă de nucă de cocos
• ¼ cană sirop de porumb în culori deschise
• ¼ cană unt de arahide
• 3 linguri de alune tocate
• 1 sfert înghețată de vanilie
• Bucăți de ciocolată cu lapte tocate cu bomboane sau alune (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Ungeți ușor o placă de plăcintă de 9 inci. Într-un castron mediu combinați alunele măcinate, margarina sau untul și zahărul. Apăsați ferm amestecul pe părțile inferioare și în sus ale plăcii pregătite. Se răcește 15 minute.

• Pasul 2

  Între timp, pentru umplere, într-un bol mic, amestecați nuca de cocos, siropul de porumb, untul de arahide și cele 3 linguri de alune tocate. Puneți înghețata într-un bol mare refrigerat; amestecă înghețata doar ca să se înmoaie. Se amestecă amestecul de nucă de nucă de cocos până când se combină. Lingură în crustă răcită. Dacă doriți, presărați bucățele de ciocolată tocată sau alune peste plăcintă. Acoperi; congelați aproximativ 6 ore sau până când este ferm. Scoateți din congelator și așezați plăcinta pe un prosop cald și umed timp de câteva minute înainte de a-l tăia în pană. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 493 calorii, (14 g grăsimi saturate, 57 mg colesterol, 269 mg sodiu, 36 g carbohidrați, 3 g fibre, 13 g proteine.