Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Lăsați albusurile și gălbenușurile să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, într-un castron mare de amestecare se combină făina, zahărul, praful de copt și sarea. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină. Adăugați ulei, gălbenușuri de ou și suc de ananas în acea ordine. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până la combinare. Bateți cu viteză mare timp de 5 minute mai mult sau până când bateria este netedă.
-
Spălați bine bătaiele. Într-un bol de amestecare foarte mare, bate albusurile și smântâna de tartru cu un mixer electric la viteză medie până se formează vârfurile rigide (vârfurile stau drept). Se toarnă bată într-un flux subțire peste albusurile batute; pliați ușor. Se toarnă într-o tigaie cu tuburi de 10 inci neîncrezute. Puneți tigaia pe o foaie de copt sau o tigaie pentru pizza.
-
Coaceți într-un cuptor de 325 grade F timp de 60 până la 70 de minute sau până când izvoarele superioare sunt atinse ușor. Invertește imediat tortul (în tigaie); se răcește bine. Desfaceți părțile tortului din tigaie; scoate tortul.
-
Prăjitură răcită cu îngheț cu gheață ananas-unt. Dacă doriți, decorați cu margarete ananas. Face 12 porții
Informații nutriționale
Porție: 515 calorii, (6 g grăsimi saturate, 107 mg colesterol, 353 mg sodiu, 82 g carbohidrați, 0 g fibre, 5 g proteine.Ananas-Buttercream Icing
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați treptat zahărul pudră, bătând bine. Amestecați ananasul și sucul de ananas. Bate bine. Bateți treptat în zahăr pudră până când se întinde consistența. Întindeți deasupra și pe părțile laterale ale tortului.
