Placinta cu ghivece post-mulțumire | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 căni de curcan gătit rămas
• 1 cană fasole rămase fierte sau fasole verde tăiată congelată
• 1 cană de porumb fiert sau porumb integral congelat
• 1 cană de ceapă întreagă înghețată
• 1 cană morcovi tăiați subțire (2 medii)
• ½ cană de țelină feliată subțire (1 tulpină)
• ½ linguriță de cimbru uscat, zdrobit
• 2 cani stanga de curcan
• 2 linguri tapioca de gătit rapid, zdrobită
• 6 biscuiți rămășiți, rulouri pentru cina sau croissants, încălziți și despicați

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați curcan, fasole verde, porumb, ceapă, morcovi, țelină și cimbru. Într-un castron mic combinați șoaba și tapioca. Turnați amestecul de struguri peste amestec în aragaz; se amestecă să se combine.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 până la 5 ore sau la temperaturi la temperatură ridicată timp de 2 până la 2 1/2 ore.

• Pasul 3

  Pentru a servi, așezați biscuiți calzi pe farfurii de cină. Amestecați amestecul de curcan peste biscuiți.

Informații nutriționale

Porție: 514 calorii, (13 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 7 g grăsimi monoinsaturate), 122 mg colesterol, 764 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 3 g fibre, 6 g zahăr, 27 g proteine.