Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Separa ouale. Lăsați gălbenușurile, albusurile și untul să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, ungeți și faina ușor trei tigăi rotunde pentru torturi de 8x1-1 / 2-inch sau 9x1-1 / 2 inch; puneți tăvile deoparte. Într-un bol, amestecați făina și soda de copt; pus deoparte.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol de amestecare foarte mare, bateți untul și scurtați cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr; bate până când este bine combinat. Adăugați gălbenușurile de ou și vanilia; bate pe viteză medie până la combinare. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte de unt la amestecul de unt, bătând cu viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare. Împărați nuca de nucă de nucă de cocos și 1/2 ceașcă de coajă tocată fin.
-
Spălați bine bătaiele. Într-un bol de amestecare se bat albusurile de ou până se formează vârfurile rigide (vârfurile stau drept). Îndoiți aproximativ o treime din albușurile de ou în blatul de tort pentru a se lumina. Pliați în albii rămași. Întindeți bătutul uniform în tigăile pregătite.
-
Coaceți aproximativ 25 de minute pentru cratițele de 9 inci, aproximativ 35 de minute pentru cratițele de 8 inci sau până când o scobitoare de lemn introdusă în apropiere de centre iese curată. Răciți straturile de tort în tigăi pe rafturile de sârmă timp de 10 minute. Scoateți straturile de tort din tigăi. Se răcește bine pe rafturile de sârmă.
-
Puneți un strat de tort, partea de jos în sus, pe farfuria de servire. Întindeți cu aproximativ 1/2 ceașcă de înghețare cu brânză cremă; se presară cu 1/4 cană de coajă. Top cu al doilea strat de tort, partea de jos în jos. Se întinde cu 1/2 cană mai multă înghețare și se presară cu 1/4 cană de nuci. Top cu stratul rămas, partea de jos în sus; întindeți partea superioară și laturile tortului, cu resturi de înghețare. Apăsați nucile rămase în jurul părții și pe partea superioară a tortului. **
Informații nutriționale
Porție: 618 calorii, (14 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 13 g grăsimi monoinsaturate), 112 mg colesterol, 251 mg sodiu, 77 g carbohidrați, 2 g fibre, 63 g zahăr, 5 g proteine.Cremă de brânză cremă
ingrediente
Directii
-
Într-un bol de amestecare, bateți brânza cremă, untul; și vanilie cu un mixer electric la viteză medie până când ușor și pufos. Bateți treptat în 5-1 / 2 până la 6 căni zahăr pudră până se combină bine și o consistență de răspândire.
