Varză dulce și acră sub formă de aragaz sub presiune | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

6 căni varză roșie mărunțită
2 cani mere tocate
¼ cană oțet de cidru
¼ cană apă
3 linguri ambalate zahăr brun închis
1 lingura ulei de canola
1 ½ linguriță de cimbru uscat, zdrobit
¼ linguriță sare
¼ linguriță piper negru
Dash ground allspice (opțional)

Directii

Pasul 1
Într-un volum de 6 qt. aragazul electric sau sub presiune cu sobă combină toate ingredientele.
Pasul 2
Blocați capacul în loc. Setați aragazul electric la presiune înaltă pentru a găti 2 minute. Pentru aragaz cu vârf de foc, presionați la foc mediu-înalt; reduceți căldura suficient pentru a menține presiunea constantă (dar nu excesivă). Gatiti 2 minute. Scoateți din foc. Pentru ambele modele, eliberați rapid presiunea. Deschideți cu atenție capacul. Amestecați înainte de a servi.

Informații nutriționale

Porție: 90 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 1 g grăsime monoinsaturată), 0 mg colesterol, 119 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 3 g fibre, 13 g zahăr, 1 g proteine.