Clătite ambalate cu proteine | case și grădini mai bune

ingrediente

1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
2 linguri de zahăr granulat
2 lingurițe praf de copt
½ linguriță sodă de copt
¼ linguriță sare
1 ou, bătut ușor
1 ½ căni de lapte de zahăr sau lapte acru
3 linguri ulei de gătit
Opțiuni de fructe dorite (opțional) *
Unt (opțional)
Sirop dorit (opțional)

Directii

Pasul 1
Intr-un castron mare amestecam impreuna faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Într-un alt bol folosiți o furculiță pentru a combina oul, laptele de unt și uleiul. Se adaugă amestecul de ouă dintr-o dată în amestecul de făină. Amestecați până când se umezesc (bateria ar trebui să fie ușor umflată). Dacă doriți, amestecați fructele dorite.
Pasul 2
Pentru clătitele de dimensiuni standard, turnați aproximativ 1/4 ceașcă pe o grătar fierbinte, ușor unsă sau o tigaie grea. Întindeți bateria, dacă este necesar. Pentru clătitele de dimensiuni de dolari, utilizați aproximativ 1 lingură de băut. Gatiti la foc mediu timp de 1 - 2 minute pe fiecare parte sau pana cand clatitele se rumenesc; întoarce-te atunci când suprafețele sunt bubite și marginile sunt uscate. Serviți cald. Dacă doriți, adăugați cu unt și sirop.

Nuc de banana

Pregătiți conform instrucțiunilor, cu excepția faptului că folosiți 1 cană făină cu toate scopurile și 3/4 cană făină integrală de grâu. Amestecați 1/2 cană de banan tocat și 1/2 cană de nucă prăjită în tava de clătite înainte de a turna porții pe grătar. 159 cal., 8 g grăsimi (1 g grăsimi saturate), 5 g pro., 19 g carb., 17 mg col., 2 g fibre, 5 g zahăr

Clătite duble cu unt de ciocolată

Pregătiți conform instrucțiunilor, cu excepția faptului că folosiți făină de toate scopurile de 1-1 / 4 căni și adăugați 1/4 cană pulbere de cacao și 1/4 cană praf de proteine din zer aromat cu ciocolată. Amestecați 1/4 cană chipsuri de ciocolată și 1/2 cană de arahide tocate în bătutul de clătite înainte de a turna porții pe grătar. Topam clatitele cu o smantana de unt de arahide. 171 cal., 9 g grăsimi (2 g grasimi sat.), 6 g pro., 19 g carb., 22 mg col., 2 g fibre, 6 g zahăr

Clatite de afine-tărâțe:

Pregătiți conform instrucțiunilor, cu excepția faptului că folosiți făină de orice scop 1-1 / 2 căni și adăugați 1/4 cană de ovăz, tărâțe de grâu sau germeni de grâu prăjit. Amestecați 1/2 cană afine în amestecul de clătite înainte de a turna poțiuni pe grătar. Top clătite cu iaurt grecesc aromat cu miere și migdale prăjite (dacă doriți). 137 cal., 4 g grăsimi (1 g grăsimi sat.), 5 g pro., 21 g carb., 18 mg col., 1 g fibră, 7 g zahăr

Subtitrare foto:

1. Când agitați ingredientele umede în amestecul de făină, bătătorul trebuie să fie ușor aglomerat. Nu exagerați. 2. Se toarnă tava pe o grătară sau o tigaie cu ajutorul unei buzunare sau a unei pahare de măsurare cu 1/4 pahar pentru a porți cuptorul. 3. Întoarceți clătitele pe a doua părți atunci când suprafețele de sus sunt bubite și marginile arată ușor uscate.

Informații nutriționale

Porție: 123 calorii, (1 g grăsime saturată, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 19 mg colesterol, 179 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 0 g fibre, 4 g zahăr, 3 g proteine.