Vafe de dovleac cu cremă de arțar | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 cani faina cu toate scopurile
• ¼ cană ambalat zahăr brun
• 2 linguri praf de copt
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ½ linguriță de ghimbir măcinat
• ½ linguriță de nucșoară măcinată
• 4 ouă, ușor bătute
• 3 cani de lapte
• 1 15 uncie poate dovleac
• ¼ cană de unt, topită
• 1 reteta Crema de artar-nuc

Directii

• Pasul 1

  Brânză ușor cu vaselină. Preîncălziți brutarul cu vafe. Preîncălziți cuptorul la 300 ° F.

• Pasul 2

  Într-un bol mare se amestecă făina, zahărul brun, praful de copt, sarea, scorțișoara, ghimbirul și nucșoara. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină.

• Pasul 3

  Într-un alt bol mare combinați ouăle, laptele, dovleacul și untul. Se adaugă amestecul de dovleac deodată în amestecul de făină. Amestecați până când se umezesc (bateria ar trebui să fie ușor umflată).

• Pasul 4

  Se toarnă de la 1 la 1-1 / 4 căni de amestecat pe grătarul panificatorului de vafe preîncălzit (sau cantitatea sugerată în indicațiile producătorului). Închideți capacul rapid; nu deschideți până când ați terminat. Coaceți în conformitate cu indicațiile producătorului. Când ați copt, folosiți o furculiță pentru a ridica vafa de pe grătar. Introduceți pe o foaie de copt în cuptor până când toate vasele sunt coapte. Repetați cu bătutul rămas. Se servește cald cu cremă de arțar-nucă.

Direcții de întoarcere:

Pregătiți-vă conform instrucțiunilor, cu excepția vafelor reci pe un suport de sârmă. Așezați într-o pungă frigorifică din plastic resigilabilă, care separă straturile cu hârtie cerată. Sigilați, etichetați și congelați până la 2 luni. Pregătiți creta de arțar-nucă. Acoperiți bine; se răcește până la 1 săptămână. Pentru a servi, reîncălziți vafele congelate într-un prăjitor de pâine sau într-un cuptor de 300 ° F timp de 10 minute. Puneți creta de arțar-nucă într-un vas sigur cu microunde; cuptor cu microunde timp de 1 până la 2 minute, amestecând la fiecare 30 de secunde. Se serveste cu vafe.

Informații nutriționale

Porție: 466 calorii, (7 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 102 mg colesterol, 408 mg sodiu, 71 g carbohidrați, 3 g fibre, 33 g zahăr, 10 g proteine.

---

Creta de artar-nuc

ingrediente

• 1 lingura de unt
• ¾ cană de nucă tocată grosier
• 1 ½ căni sirop de arțar pur
• ½ cană frișcă

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie se topește untul la foc mediu. Adăugați nucile. Gătiti și amestecați timp de 1 - 2 minute sau până când nucile sunt prăjite. Amestecați siropul de arțar și frisca; căldură prin.