Paprikash rapid de pui | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingura ulei de masline
• 1 kg de coapse fără pielă, dezosate, tăiate în bucăți de 1 1/2 inch
• 1 ceapă medie, tăiată în pan subțire
• 1 ½ linguri de ardei dulce
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță piper negru măcinat
• 1 14, 5 uncii de roșii pot fi tăiate cubulețe cu busuioc, usturoi și oregano, nedrenate
• 1 cană bulion de pui cu sodiu redus
• ⅓ ceașcă ardei cu banane felii
• ⅓ ceașcă smântână
• 2 linguri de făină universal
• 4 căni de fidea fiartă fierbinte
• Ardei iute de banane felii (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-înalt. Adăugați puiul și ceapa; gătiți aproximativ 4 minute sau până când puiul începe să se rumenească, amestecând ocazional. Presărați cu ardei gras, sare și piper negru. Gatiti si amestecati inca 1 minut.

• Pasul 2

  Amestecați roșiile, bulionul și 1/3 cană ardei de banane. Aduceți la fierbere; reduceți căldura la medie-joasă. Gătit, acoperit, timp de 5 minute.

• Pasul 3

  Creșteți căldura până la medie-înaltă. Gătiti, neacoperite, timp de 4 până la 6 minute sau până când amestecul este îngroșat ușor, amestecând frecvent. Intr-un bol mic amestecati impreuna smantana si faina; se amestecă în amestec de pui. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace.

• Pasul 4

  Serviți amestecul de pui peste tăiței fierbinți. Dacă doriți, garnisiți cu ardei de banane suplimentari.

Informații nutriționale

Porție: 300 de calorii, (3 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 117 mg colesterol, 650 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 2 g fibre, 4 g zahăr, 24 g proteine.