Panglici rapide pentru murat | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 castravete englezesc fără semințe medii, nepărțit
1 morcov mare, decojit
½ dintr-o ceapă mică, tăiată felii subțiri
¼ cană a smuls buruina proaspătă de mărar
½ linguriță piper negru măcinat grosier
¾ ceașcă oțet alb
½ cană zahăr
1 lingură sare kosher

Directii

Pasul 1
Folosind un coaj de legume, cojiți castravetele în lungime în panglici lungi și subțiri. Repetați cu morcovul. Într-un bol mare, combinați panglicile și morcovul, ceapa, buruiana de mărar și ardeiul. Pus deoparte.
Pasul 2
Într-o cratiță mică combinați oțetul, zahărul și sarea; aduceți la fierbere la foc mediu-înalt. Se toarnă imediat peste legume, amestecând pentru a se combina; rece. Se acoperă și se răcește 1 oră sau până la 3 zile.

Informații nutriționale

Porție: 45 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 497 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 0 g fibre, 10 g zahăr, 0 g proteine.