Placinta rosie cu visine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană zahăr
• 3 linguri tapioca de gătit rapid
• 3 căni de cireșe roșii tartă dulci sau congelate neîndulcite
• 1 ½ căni zmeură proaspătă sau congelată
• 1 linguriță suc de lămâie
• 1 rețetă de patiserie pentru plăcintă cu cruste duble
• 1 lingura unt sau margarina, taiata marunt

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare amestecăm împreună zahărul și tapioca. Adăugați cireșe, zmeură și suc de lămâie. Toss de acoperit. Se lasă să stea 15 minute sau până se formează un sirop. (Dacă folosiți fructe congelate, lăsați să stea 1 oră.)

• Pasul 2

  Între timp, pregătește și rulează produse de patiserie. Aliniați o farfurie cu plăci de 9 inci cu jumătate din produse de patiserie. Transferați amestecul de fructe de pădure pe farfuria plăcintă captusită. Punem cu unt sau margarină. Tăiați patiseria până la marginea farfuriei. Tăiați feliile în patiseria rămasă. Așezați la umplere; sigiliu, focă. Marginile croșetate. Acoperiți marginea plăcintei cu folie pentru a preveni supraîncălzirea.

• Pasul 3

  Se coace într-un cuptor de 375 grade F timp de 25 de minute pentru fructe proaspete (50 minute pentru fructe congelate). Îndepărtați folia. Se coace cu 20 până la 25 de minute mai mult pentru fructele proaspete (cu 20 până la 30 de minute mai mult pentru fructele congelate) sau până când blatul este auriu. Se răcește pe un suport de sârmă. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 418 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 151 mg sodiu, 60 g carbohidrați, 3 g fibre, 4 g proteine.