Placinta cu rubarb | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ ceașcă zahăr
• ⅓ cană făină de toate scopurile
• ½ linguriță scorțișoară
• 6 cani de rubarbă feliată proaspătă sau înghețată, dezghețată
• Un pachet de 15 uncii pliat la piele încărcată frigorifică fără bucăți (2 cruste)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pentru umplere, într-un bol mare, amestecați zahărul, făina și scorțișoara; agitați rubarba nedrenată.

• Pasul 2

  Aliniați o placă de plăcintă de 9 inci cu produse de patiserie; tunde. Transferați umplutura în patiserie. Decupați patiseria de jos la marginea plăcii. Tăiați fantele în patiseria rămasă; se așează pe umplutură și sigilare. Cureați marginea după dorință. Dacă doriți, periați cu lapte; se presară cu zahăr.

• Pasul 3

  Acoperiți marginea plăcii cu folie. Se coace 25 de minute; scoateți folia. Se coace cu 20 până la 30 de minute mai mult sau până când umplutura este bombată în centru și patiseria este aurie. Se răcește pe un suport de sârmă. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 365 de calorii, (5 g grăsimi saturate, 12 mg colesterol, 129 mg sodiu, 58 g carbohidrați, 24 g fibre, 4 g proteine.