Varză prăjită cu pere | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 var de cap de 1, 5 kilograme, varză verde sau roșie, tăiată și tăiată în 8 pene
• Ulei de masline
• Sare și piper negru
• 3 pere, pe jumătate în lungime
• 2 linguri suc proaspăt de lămâie
• ¾ cană nucă tocată, prăjită
• ½ cană brânză albastră prăjită (2 oz.)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425ºF. Așezați varza într-o tigaie de coacere superficială. Amestecă cu ulei și presară cu sare și piper.

• Pasul 2

  Prăjiți 35 până la 40 de minute sau până la licitație, transformând varza o dată și adăugând perele ultimele 10-15 minute de prăjire.

• Pasul 3

  Se aruncă zeama de lămâie peste amestecul de varză și se presară cu nucă și brânză.

Informații nutriționale

Porție: 364 calorii, (5 g grăsimi saturate, 11 mg colesterol, 529 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 10 g fibre, 16 g zahăr, 10 g proteine.